柠檬酸提取新闻

　　一、柠檬酸提取行业现状 　　柠檬酸(又称枸椽酸，化学式为C₆H₈O₇)是发酵法生产有机酸中最重要的产品之一，广泛应用于食品、化工、医药、环保等行业，在国民经济生产中占有重要地位。虽然我国柠檬酸工业在发酵技术特别是菌种和生产工艺方面处于世界领先水平，但下游的提取工艺相对落后，严重制约着行业发展。