萃取塔它是由带有水平静环挡板的垂直的圆筒构成。静环挡板为中心开孔的平板，静环挡板将圆筒分成一系列萃取室。萃取塔的萃取室中间有一个转盘，转盘的直径略小于静环挡板的开孔直径。一系列转盘平行地安装在转轴上。这样，转盘和轴可以方便地装入萃取塔内。最上面的静环挡板和最下面的静环挡板之间是萃取段，液-液传质过程就是在这里完成的。最上面的静环挡板和塔顶以及最下面的静环挡板和塔底之间形成两个澄清段，分别用于澄清轻相和重相。
萃取塔的萃取段和澄清段之间装有大孔筛板，轻相从筛板下方进入萃取塔内，重相则从筛板上方进入萃取塔内。萃取塔中筛板的作用是减少液体的搅动，以增强澄清段的分项效果。
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